◆しいたけ屋さんのちらし寿司の素　

炊いたご飯に混ぜるだけで、美味しいちらし寿司が手軽に作れます。２合を目安にしてますが、お好みで調整してください。
すべて国内産の具材を使用しています。椎茸は、宮崎産原木椎茸を厚めにカットしていますので、コリコリとした食感が味わえます。又、名水のまち宮崎県綾町で造られたお酢を使用。まろやかなお酢です。酢が強すぎず、甘めのちらし寿司です。

◆きのこご飯の素　

宮崎県産乾燥椎茸、しめじ、えのきの3種類の

きのこを使用した、炊込みご飯の素です。

2合のお米と一緒に炊いてください。薄味で上品な味付になっています。雑炊や汁物にも使用できます。お好みで調整してください。かわいいパッケージデで、手土産にも。 

◆宮崎産しいたけのあまから煮

宮崎県産原木椎茸を使用した、砂糖、醤油ベースのうま煮です。

開封してそのまま食べられます。ごはんにのせたり、そーめん、うどんのトッピング、お茶請け等に最適です。厚めに切っていますので、原木椎茸のコリコリ感が味わえます。

◆宮崎産しいたけのあまから煮

　　　　　　　　　　　日向夏味　

宮崎県産椎茸と日向夏を使用した、日向夏味のうま煮です。砂糖、醤油ベースの味付です。

ごはんにのせたり、そーめん、うどんのトッピング、パスタの具等に最適です。また、サラダとしての使用、お酒のおつまみとしても相性の良い一品です。